Korea Eats

세검정 돈까스

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서울특별시 종로구 자하문로 240

부암동 서울미술관 맞은편, 나무 계단과 소파가 놓인 북카페 같은 실내에서 두툼한 돼지등심 돈까스를 튀깁니다. 석파정이나 윤동주문학관을 둘러본 뒤 들르기 좋은 자리이고, 건물 뒤편에 주차장이 있습니다. 버스 정류장 바로 앞이라 차 없이 오기도 쉽습니다. 브라운돈까스는 얇고 바삭한 튀김옷 안에 핏기 없이 촉촉한 고기가 들어 있고, 직접 만드는 브라운 소스가 흔한 돈까스 소스와 다른 맛을 냅니다. 세검정치킨까스는 퍽퍽한 가슴살 대신 닭다리살을 써서 부드럽고, 매콤달콤한 간장 소스를 얹어 유린기에 가깝게 먹힙니다. 한 접시 양이 넉넉해 다 비우지 못하고 남기는 사람도 있습니다. 따로 주문하는 당근 스프는 달고 크리미해 식전에 한 그릇 비우기 좋습니다.

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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