참숯에 제주산 돼지갈비를 올려 겉을 살짝 그을리고, 속에는 육즙을 남겨 숯 향을 입힙니다. 굽기는 직원이 짚어 주고, 갈비 사이사이 된장찌개를 곁들입니다. 산방산 아래 사계리라 용머리해안, 사계해변과 가깝고 올레 10코스도 이 동네를 지납니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
