양념에서 신맛과 단맛을 빼고 내므로 식초와 설탕은 식탁에서 각자 맞춥니다. 대신 곁에 나오는 육수가 새콤달콤해서, 면에 붓지 않고 컵에 따라 마시는 사람도 있습니다. 섞어전은 감자전과 빈대떡이 한 장씩 나오는데, 손은 향긋하고 쫄깃한 감자전 쪽으로 더 갑니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀