명동닭한마리 거성점
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- 주소
- 서울특별시 종로구 종로 252-9 거성닭한마리
엄나무를 넣고 끓인 맑은 육수에 냉동하지 않은 생닭이 들어가, 끓일수록 국물이 진해집니다. 종로5가 닭한마리 골목 안쪽이고 동대문역 9번 출구에서 가까워 차보다 지하철이 편합니다. 닭고기는 부추, 다대기, 간장, 식초, 겨자를 섞은 양념장에 찍어 먹고, 기본으로 나오는 닭모래집도 국물에 넣어 함께 익힙니다. 1층은 입식 테이블, 2층은 좌식입니다. 엄나무 닭한마리를 다 건져 먹으면 칼국수 사리를 넣어 마무리합니다.