큼직한 우럭을 통째로 튀겨 내오면 직원이 살을 발라 주며 등뼈만 빼고 다 먹을 수 있다고 알려 줍니다. 지느러미와 머리까지 바삭하게 씹히지만 단단한 부분이 꽤 있어 치아가 약하면 버겁습니다. 매콤달콤한 양념 소스는 남겨 두었다가 밥을 비비는 데 씁니다. A세트는 이 우럭튀김에 물회와 해물된장찌개가 함께 나오고, 젓갈 세 가지와 김치가 곁들여져 전체적으로 간이 센 편입니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
