Wando Hoe Sikdang
강원도 속초시 먹거리4길에 위치한 완도회식당은 하루 3시간 30분만 영업하면서도 아침부터 긴 웨이팅을 만들어내는 물회 전문점입니다. 오전 9시 오픈 전부터 대기표를 뽑기 위해 모여드는 손님들로, 토요일 기준 8시 30분에 도착해도 14번째, 평일에도 7시 도착 시 13번째일 정도로 경쟁이 치열합니다. 식당용 80번, 포장용 50번까지만 번호표를 배부하며, 재료가 소진되면 일찍 마감됩니다. 시그니처 메뉴인 오징어 물회는 얇게 채 썬 신선한 오징어가 듬뿍 들어가며, 국물은 새콤하면서도 달지 않아 해산물 본연의 맛을 해치지 않습니다. 아삭아삭한 무채의 식감이 포인트이며, 살얼음 없이 차갑게 제공되는 것도 이 집만의 특징입니다. 국수나 밥을 넣어 먹으면 든든한 한 끼가 됩니다. 다만 오징어는 수급 상황에 따라 주문이 불가능한 날이 있으며, 이런 경우 가자미와 전복 반반을 대체로 주문할 수 있는데 이 역시 신선도가 좋습니다. 별도의 대기 건물이 마련되어 있어 에어컨과 화장실을 갖추고 편하게 기다릴 수 있습니다. 주차 공간은 따로 없어 식당 앞 도로나 인근 놀이터 주변에 주차해야 합니다. 뜨거운 음식이 아니기에 회전율이 빠른 편이라, 대기 인원이 많더라도 비교적 빠르게 순서가 돌아옵니다.
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