Korea Eats

카도야라멘

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서울특별시 관악구 남부순환로 1811 신원메트로빌

서울대입구역에서 100m 떨어진 남부순환로 변에서 돈코츠라멘과 미소라멘을 냅니다. 돈코츠라멘은 오래 고아 낸 돼지뼈 육수가 진하고 농밀하며, 미소라멘은 된장의 감칠맛이 부드럽게 퍼집니다. 미소라멘의 아주매운맛은 이름만큼 맵지 않고, 해장용으로 찾는 메뉴입니다. 반숙 달걀과 탄력 있는 면이 들어가며, 버터를 더해도 짭짤한 국물 덕에 느끼함보다 고소함이 앞섭니다. 공기밥은 셀프로 무료인데, 먹기 전에 미리 퍼서 식혀 두었다가 면을 다 먹은 뒤 조금 말아 옥수수와 함께 먹으면 국물까지 비웁니다. 점심에는 할인이 있어 라멘에 미니규동을 붙이기 좋습니다.

라멘: 메뉴 참고 이미지 · 차림
메뉴 참고 이미지 · 차림

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코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀

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