당일 도축한 한우 곱창을 써서 곱이 꽉 차 있고, 직원이 타이머를 맞춰 가며 테이블에서 끝까지 구워 줍니다. 가게에서 직접 담근 대파김치와 갓김치가 기름진 맛을 산미로 끊습니다. 마무리는 깍두기와 절임마늘, 특양을 넣은 양밥이 대표적입니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
