밥을 말아 한 숟가락 뜨면 선지, 당면, 대파, 콩나물, 배추가 줄줄이 딸려 올라올 만큼 소고기해장국에 건더기가 많습니다. 국물은 맑은 편인데 양념장을 풀면 칼칼해지고, 날달걀을 깨 넣으면 매운맛이 누그러집니다. 육개장과 내장탕을 한 그릇에 합친 육내탕은 고사리와 내장이 들어 훨씬 묵직합니다. 반찬으로 나오는 톳에서는 바다 냄새가 납니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀