뼈해장국 한 가지만 팔아서, 자리에 앉으면 곧바로 인원수대로 그릇이 나옵니다. 국물은 맑지 않고 걸쭉하게 진하며, 붉은 빛깔에 비해 맵지 않습니다. 고기는 뼈에서 쉽게 떨어질 만큼 푹 삶았고 시래기도 실처럼 부드럽습니다. 밥과 막걸리는 무한리필이고 국물도 더 달라면 주며, 자리는 신발을 벗고 앉는 좌식뿐입니다. 월요일에 쉬며 재료가 떨어지면 일찍 닫습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
