큰 그릇 하나에 토종닭 한 마리와 은행, 대추, 마늘, 인삼을 담아 한 사람씩 내며, 오래 익힌 닭은 뼈에서 살이 쉽게 빠집니다. 들깨 삼계탕은 간 들깨가 들어가 국물이 걸쭉하고 고소해, 토종 삼계탕보다 무게감이 큽니다. 상에는 인삼주 한 잔이 함께 놓입니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
