설렁탕은 간이 거의 없어서 통에 담긴 파채와 천일염으로 맞춰야 하지만, 한우소머리곰탕은 간이 된 채 나와 소금을 넣지 않아도 됩니다. 왕갈비탕은 미국산 갈비라 고기 향이 진하고 조금 질깁니다. 깍두기 간이 세서, 곁들이다 보면 국물에 넣을 소금이 줄어듭니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
