포기째 나온 배추김치를 식탁에서 직접 잘라 국밥 옆에 놓습니다. 돼지국밥, 순대국밥, 내장국밥과 이 셋을 섞은 섞어국밥이 있고, 매운 국물로 바꾼 얼큰 버전도 됩니다. 건더기가 많고 공깃밥도 꾹꾹 눌러 담아 나오며, 부추와 다대기는 입맛대로 넣습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
