메밀을 매장에서 갈아 뽑은 면이라 겉이 조금 거칠고 씹으면 탄력이 있습니다. 동치미 육수의 물막국수, 새콤달콤한 비빔막국수, 명태회를 올린 명태회막국수 가운데 하나에 바삭하게 부친 메밀전 한 장을 곁들여 먹습니다. 가평 잣막걸리도 있어서 막국수와 메밀전을 안주 삼아 낮술을 하는 손님도 있습니다.
코리아이츠팀 선정 · 편집 코리아이츠팀
