Deokso Sutbul Bulgogi
경기도 남양주시 와부읍 월문리에 위치한 덕소숯불고기는 10년 이상 확장을 거듭하며 대형화된 숯불고기 전문점이다. 숯불에 직접 구워 나오는 고기에 불향이 깊게 배어 있는 것이 이 집의 핵심으로, 메뉴는 돼지숯불고기, 소숯불고기, 고추장삼겹 등으로 구성된다. 소불고기는 달콤짭조름한 양념에 숯불향이 더해져 누린내 없이 고소하지만, 대부분의 단골은 돼지숯불고기를 더 높이 평가한다. 돼지고추장불고기에는 도라지를 편으로 썰어 함께 구워 내어 독특한 풍미를 더한다. 밑반찬은 셀프바 형태로 약 8가지가 제공되며, 그중 중앙에서 계속 구워주는 옛날 소시지전이 이 집의 명물이다. 공기밥을 주문하면 청국장이 밥 수대로 나오는데, 숯불고기 전문점에서 별도로 맛집 평가를 받을 정도로 깊은 맛의 청국장이다. 반다시국수는 쫄면 스타일의 비빔국수로, 채소가 많이 들어가 고기의 느끼함을 잡아주는 역할을 한다. 넓은 전용 주차장이 매장 양옆으로 마련되어 있어 공휴일에도 주차 부담이 적고, 대기실도 쾌적하여 기다리는 동안 불편이 없다. 회전율이 빨라 대기 인원이 많아 보여도 생각보다 빨리 입장할 수 있다. 다만 가격이 저렴하지 않으며 250g 1인분 기준으로 판매되고, 브레이크타임이 오후 3시부터 4시까지 있다. 매장이 넓고 활기찬 분위기라 오붓한 식사보다는 맛과 향기를 즐기는 외식에 적합하다.