고도식 마포점 GODOSIK MAPO

한 접시에 등심, 가브리살, 삼겹살이 함께 담긴 알등심으로 세 부위의 지방과 탄력 차이가 바로 드러납니다. 고산 지대에서 키운 돼지를 쓰며, 직원이 숯불에 직접 구워 주면서 먹는 순서까지 짚어 줍니다. 소고기로 넓히면 야키니쿠식 투뿔 한우 즉석양념과 차돌육회쌈이 있고, 트러플 계란찜과 청어알볶음밥, 한우 토종된장찌개가 사이드로 이어집니다. 처음에 나오는 순두부찌개는 진득하고, 비빔냉면은 나물을 올려 고깃집 냉면과 다른 맛을 냅니다. 하이볼 종류가 많고 부산 소주 대선도 팝니다. 간이 센 편이라 슴슴하게 먹는 사람에게는 짜게 느껴지며, 마포역 근처라 대기가 자주 생깁니다.