コドシク マポジョム GODOSIK MAPO 고도식 마포점 GODOSIK MAPO

一皿にロース、カブリサル（肩ロースの脂身部分）、サムギョプサルが並ぶアルトゥンシムで、三部位の脂と弾力の違いがすぐにわかります。高地で育てた豚を使い、店員が炭火で焼きながら食べる順番まで教えてくれます。牛肉なら焼肉風の味付け韓牛（1++）と、チャドル（牛バラ薄切り）とユッケを包むチャドルユッケサムがあり、トリュフ入り卵蒸し、数の子チャーハン、韓牛のテンジャンチゲがサイドに続きます。最初に出るスンドゥブチゲはとろりと濃く、ビビン冷麺はナムルをのせて焼肉店の冷麺とは違う味です。ハイボールの種類が多く、釜山の焼酎テソンも置いています。味つけは濃いめで薄味好きには塩辛く感じられ、麻浦（マポ）駅近くでよく待ち時間が出ます。