Geumgangsan Samgyetang

울산 남구 삼산동에서 오랜 세월 삼계탕 전문점으로 자리잡은 곳으로, 바로 옆 대가야 삼계탕과 함께 울산 삼계탕 양대 산맥으로 꼽힙니다. 울산에서 삼계탕 외식을 떠올리면 가장 먼저 생각나는 이름이며, 출장으로 울산을 찾는 이들도 꼭 들르는 식당 중 하나입니다. 주문 후 3분도 채 되지 않아 팔팔 끓는 뚝배기가 테이블에 도착하는 놀라운 속도감이 인상적입니다. 삼계탕은 짭조름하면서 간이 잘 되어 별도 양념 없이도 깊은 맛을 느낄 수 있으며, 보양식으로서 뜨끈한 국물이 몸을 데워줍니다. 삼계탕 주문 시 양념 닭불고기가 서비스로 함께 나오는 것이 이 집만의 독특한 구성인데, 부드러운 식감의 닭불고기를 젓가락으로 슬슬 저어 다 익힌 뒤 인삼주 안주로 곁들이면 특히 잘 어울립니다. 밑반찬 중에서는 고추장 양념의 오이무침이 단연 돋보이며, 단골 손님 중에는 2~3접시를 기본으로 비우는 분이 많습니다. 깍두기와 닭똥집 튀김도 곁들이 메뉴로 제공되며, 식사 후에는 아이스크림까지 챙겨 먹어야 완벽한 마무리입니다. 넓은 자체 주차장이 있어 차량 방문이 편리하고, 주차 안내 직원이 상주하여 안내를 받을 수 있습니다. 점심 피크 시간만 피하면 대기 없이 착석이 가능합니다. 가격이 크게 변하지 않아 꾸준히 합리적이라는 평가를 받고 있습니다.