카페와 디저트가 좋은 한국 맛집

카운터 줄에 서는 대신 자리부터 잡고 QR로 주문하면, 카카오톡으로 주문번호와 완성 알림이 옵니다. 리뉴얼 뒤 여러 동의 건물과 대나무 정원이 이어지는 넓은 매장이 됐습니다. 핸드드립은 매일 바뀌는 오늘의 원두 말…

대연동 가파른 언덕 위, 옛 공장 부지를 고친 창고형 카페입니다. 걸어 오르기 힘든 길이어서 택시나 차로 가야 편합니다. 입구에는 BTS 팬들이 두고 간 선물이 진열돼 있고 굿즈 코너도 따로 있습니다. 매장 중앙…

일반 팥빙수는 설탕 대신 사과잼으로 단맛을 내는 옛날 방식이고, 밀크 팥빙수는 우유 얼음이라 한결 부드럽습니다. 밀크 쪽이 더 맛있다는 쪽과 연유 냄새가 거슬려 일반을 고르는 쪽으로 취향이 갈립니다. 어느 쪽이든…

주유소와 한 부지를 쓰는 특이한 자리에서 청풍호와 주변 산이 한눈에 들어옵니다. A동 카운터에서 먼저 주문한 뒤 건물을 고르는데, B동은 여럿이 앉는 자리가 많고 C동은 1인석 위주입니다. 커피에 곁들일 디저트로는…

라면을 사면 냄비와 버너, 바람막이를 직접 챙겨 충주호가 내려다보이는 야외 데크에서 끓여 먹습니다. 달걀, 김치, 단무지, 즉석밥도 팔고, 실내에서는 커피와 바움쿠헨 같은 디저트를 냅니다. 이름의 악어는 맞은편 악…

긴 창가 좌석과 야외 테라스가 모두 대청호와 옥사봉 쪽을 향하고, 계절에 따라 호수 위로 분수가 솟습니다. 소금빵은 겉이 갈색으로 구워지고 속이 담백하며, 바스크 치즈케이크는 꾸덕한 쪽입니다. 건과일과 견과가 든…

케이크, 거북이빵, 돌가마 빵, 쌀케이크를 파는 건물이 마을처럼 따로 떨어져 있고 건물마다 진열된 빵이 다르니, 첫 건물에서 쟁반을 다 채우지 않는 것이 좋습니다. 돌가마만주의 팥은 마을 안 팥 전용 공간에서 직접…

거북이빵은 커피번과 비슷한데 기름기가 덜해 느끼함이 적고, 온장고에 넣어 두어 사자마자 따뜻하게 먹을 수 있습니다. 식은 빵은 전자레인지에 20초쯤 돌리면 다시 부드러워집니다. 명란 소금빵과 파마산을 듬뿍 뿌린 피…

양반집처럼 꾸민 한옥 본관에서 중문을 열고 들어가면 별관 자리가 같은 분위기로 이어집니다. 소금빵은 크고 3개를 사면 할인되며, 쌍화차는 돌잔에 담아 나옵니다. 아이를 데려온 가족은 좌식 자리에 앉고, 반려견도 함…

붉은 벽돌을 무심하게 쌓은 벽이 실내를 감싸고, 지붕은 철근 구조를 그대로 드러냅니다. 핸즈커피가 건축과 인테리어를 함께 설계한 아카인 1호점으로, 창가 자리 아래쪽에 낸 채광창으로 낮에는 바닥까지 빛이 듭니다.…

지하부터 지상 3층, 옥상까지 층마다 실내석과 테라스를 따로 두었고, 상층 테라스와 루프톱은 앞산 쪽으로 트여 있습니다. 브런치는 결이 겹친 크루아상으로 만드는 BELT 크루아상 샌드위치와 속이 촉촉한 프렌치토스트…

디저트는 프랑스산 밀가루로 만든 바게트에 생크림과 스프레드를 곁들이는 메뉴가 중심이고, 머시룸이나 토마토 수프를 붙이면 가벼운 식사가 됩니다. 커피는 룰리커피가 직접 볶은 원두로 내리며, 고모역 기찻길 옆 단층 건…

딸기 케이크는 상자를 건네받는 순간부터 묵직합니다. 꾸덕한 초코 시트 사이를 생딸기가 빈틈없이 채우고 있어서, 과일과 크림, 시트를 한 숟가락에 함께 뜨게 됩니다. 가을에는 우유 생크림에 통알밤을 넣은 알밤롤이 한…

리뉴얼 뒤 1층 빵 매장이 넓어져 튀김소보로와 부추빵 같은 기본 빵부터 샌드위치까지 둘러보기 편해졌습니다. 케이크와 일반 빵은 층이 다르지만 에스컬레이터로 바로 이어지고, 산 빵은 지하 1층 카페에서 커피와 먹고…

입구부터 건물 둘레까지 자작나무가 빽빽하게 심겨 있고, 정원에는 나무 사이 야외 테이블과 작은 산책길이 있으며 토끼가 뛰어다닙니다. 대전현충원 바로 근처이며, 어두워지면 나무 사이에 조명이 켜집니다. 드립 커피가…

2층은 야외 천막이 앞을 가려서, 소나무 숲 너머 바다를 보려면 3층이나 4층, 루프탑까지 올라가야 합니다. 바다와 바로 맞닿은 여러 층짜리 초대형 카페라 1층 야외 좌석에서는 그대로 모래사장으로 걸어 나갑니다.…

전날 예약해 두고 정해진 픽업 시간에 가면 줄을 서지 않고 바로 받아 갑니다. 속초 중앙시장 초입에서 굽는 포르투갈식 에그타르트는 껍질이 얇은 층으로 바삭하게 부서지고, 커스터드는 단맛이 은은합니다. 호두와 크림치…

골짜기 안쪽 실제 커피 공장 건물에서 로스팅이 돌아가고, 2층까지 트인 높은 천장이 공장 분위기를 그대로 남깁니다. 베르가못 스윗 카페라테는 깔끔한 우유 맛 위로 베르가못 향이 올라옵니다. 매 정시에 시작하는 커피…

1층에서 빵을 고른 뒤 2층 홀이나 루프탑, 테라스, 갤러리처럼 꾸민 공간으로 올라가 먹습니다. 진열대 곳곳에 시식용 빵이 놓여 있어 맛을 보고 고를 수 있고, 대표 빵은 올리브 치아바타와 찰떡소보로입니다. 브런치…

속이 비칠 만큼 얇은 피 안에 경주산 팥으로 만든 팥소가 가장자리 가까이까지 차 있고, 겉에는 꽃무늬가 찍혀 있습니다. 1939년부터 이어 온 태종로 본점이며, 경주에는 비슷한 이름과 모양의 빵집이 여럿 있습니다.…

한옥 건물 뒤뜰에서 조랑말 두 마리가 지내고, 카페 안에서 뒤쪽으로 나가면 바로 말을 볼 수 있습니다. 아이들은 보호자와 함께 손에 당근을 올려 먹이를 주고, 말이 쉬는 시간에는 경계 밖에서 지켜봅니다. 말발굽 프…

창가에 앉으면 봉황대의 둥근 녹지가 내다보입니다. 황리단길 근처 작은 매장에서 직접 볶은 원두를 핸드드립과 에스프레소로 내며, 오늘의 커피도 핸드드립 커피로 나와 그날 원두에 따라 맛이 달라집니다. 한 잔씩 내리는…

문을 열면 매장에서 굽는 빵의 버터 향이 먼저 납니다. 크루아상은 겉이 바삭하고 속이 촉촉하며, 팡 오 쇼콜라도 같은 반죽의 결이 살아 있습니다. 짭짤한 쪽으로는 검은 데니시 반죽에 소시지와 체다치즈를 넣고 꽈리고…

전국 테라로사 가운데 가장 큰 매장으로 꼽히며, 높은 천장 아래 1층과 2층이 트여 있습니다. 핸드드립 아이스 커피는 여러 원두 중에서 골라 내리고 잔이 다소 작으며, 촉촉하고 단 피칸파이가 짝으로 잘 맞습니다.…