도리스 파티세리
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- 주소
- 강원특별자치도 속초시 중앙로147번길 26
전날 예약해 두고 정해진 픽업 시간에 가면 줄을 서지 않고 바로 받아 갑니다. 속초 중앙시장 초입에서 굽는 포르투갈식 에그타르트는 껍질이 얇은 층으로 바삭하게 부서지고, 커스터드는 단맛이 은은합니다. 호두와 크림치즈 맛도 있어 두 가지를 반반 담은 상자로 살 수 있고, 예약 손님에게는 갓 구운 타르트를 맛보라고 하나 건네기도 합니다. 호두파이는 호두가 톡톡 씹혀 밤파이처럼 고소합니다.
