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ユミョンスップルダクカルビ 유명숯불닭갈비

Yumyeong Sutbul Dakgalbi

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住所
Gyeonggi-do Gapyeong-gun Seolak-myeon Sincheon-ri 346-1

カムジャジョン(じゃがいものチヂミ)は評価が真っ二つです。玄米おこげのようにカリッとして大きく分厚い、この店の決め手だという人もいれば、味がなく硬くて、もちっとしたチヂミが恋しくなったという人もいます。マックッスのほうは意見が割れず、自家製のそば麺を使った水マックッスをこれまでで一番だと挙げる客が何人もいます。国産の鶏を厚く切って下焼きしてから出し、テーブルの炭火で焼き上げますが、途中で辛いソースをもう一度塗って焼くと、また違う味になります。

チキン: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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