Yetnal Yeongdojip
慶尚南道昌原市馬山合浦区のカポ海岸ギルに位置するイェッナルヨンドジプは、3代にわたって営業を続けるウナギ専門店で、カポ地域を代表するウナギの名店です。20年以上通い続ける常連客がいるほど長年の信頼を築いており、近くに名前が似た店があるため「イェッナルヨンドジプ」であることを正確に確認してから訪問することをお勧めします。この店のウナギ焼きは、馬山式特有のほくほくとした食感が最大の魅力で、口の中で綿菓子のように柔らかく溶ける身は名古屋のひつまぶしを彷彿とさせるほどです。タレ焼きと塩焼きの両方ともレベルが高いですが、塩焼きの方がウナギ本来の味をより感じさせてくれます。焼き上がった状態で提供されるため、煙を気にせずすっきりと食べられて便利です。カポのウナギ店の特徴であるウナギ骨のから揚げはこの店でも欠かせない逸品で、香ばしくサクサクとした味わいに何度もおかわりしたくなります。サム野菜と副菜はセルフバーから持ってくることができ、山椒の粉をお好みで振りかけると風味が一段と引き立ちます。締めはウナギ麺かウナギ汁を選ぶことができ、さっぱりとしたスープですっきりと食事を終えられます。施設が清潔でルーム(個室)も完備しているため、ご両親を招いての食事や会食の場としても適しています。ただし人気が高く40分以上の待ち時間が発生することもあり、予約は6名以上で1週間前のみ可能です。駐車スペースがやや不足している点は留意が必要で、2人で訪問する場合は小サイズがちょうど良い量です。価格対比の品質が優れており、ウナギが恋しくなるたびに足を運びたくなる店です。