トンナムジプ 통나무집
Tongnamujip
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- 住所
- Gangwon-do Hoengseong-gun Dunnae-myeon Japogok-ri 365
広い店内の一角で薪を焚いていて、冬はその火の前がいちばん暖かい席です。韓牛はプチェサル(ミスジに近い部位)とオプジンサル(ともばら)が、口の中でとろけるように柔らかい肉です。水冷麺のスープは梨の味が強く個性的で、サゴル・ウゴジ・ヘジャンクッは牛肉がたっぷりな分、塩気が強めです。入口がスロープで、車椅子やベビーカーでも出入りしやすくなっています。