ソムンナン イドンガルビ 소문난 이동갈비

煙を卓の下へ吸い込む仕組みで、服ににおいが残りにくくなっています。ヤンニョムカルビは甘くなく薄めの味付けで、ミョンイナムル（行者にんにくの葉の漬物）やライスペーパーで包むと合い、センカルビは霜降りが目で見えるほど細かく入っています。ビビン冷麺にはスープが少しだけ張られて出てきます。