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ソクチョ コダリネンミョン ソンドボンジョム 속초 코다리냉면 송도본점

Sokcho Kodari Naengmyeon Songdo Bonjeom

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住所
Incheon Yeonsu-gu Songdo-dong 17-1 Keonelwokeu 401-dong 109,110호

コダリビビン冷麺には、骨を取った大ぶりの半干しスケトウダラを甘辛いタレで和えてのせていて、小骨をよける手間がありません。冷麺より先に温かいスープが出て、冷麺の前後に飲みます。王マンドゥは肉より野菜が多く、ビビン冷麺のタレにつけても合います。寒い日には冷麺の代わりに、干しダラとおこげを煮たファンテヌルンジタンを頼みます。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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