延寿区のレストラン - 厳選21件

地上3階、地下3階の建物がまるごとカフェで、中央の室内庭園の上、天井には大きなオブジェが吊られています。各階に座卓と靴を脱いで上がる縁台風の席があり、席数がとても多いので席待ちはまずありません。飲み物は逆三角形のステンレスカップで出てきて…

ムグンジ（古漬けキムチ）は地下の貯蔵室で2年熟成させた国産で、椎茸や干しエビなど27種類の材料でとったスープで豚肉と煮込みます。基本のキムチチムはムグンジと豚肉だけ、モドゥムチムにはスペアリブと手作り餃子、油揚げ餃子まで一つの鍋に入ります…

カルメギサル（豚の横隔膜まわりの肉）はすぐ焦げるため、頼まなくても店員が網を頻繁に替えてくれますが、あまりに頻繁で落ち着かないほどです。伝統カルメギサルは柔らかく淡白で、ニンニクだれのカルメギサルはそこにニンニクの風味が加わります。肉の後…

メニューは韓牛ロース（トゥンシム）だけで、長く勤めるスタッフが各テーブルについて最後まで肉を焼いてくれます。添えられるネギの和え物はネギがピリッと辛めです。冷たくて辛味のあるヨルム（若大根）キムチの麺を一つ頼んで肉の合間に食べ、肉を食べ終…

甘さ控えめのタレに漬けた豚カルビは一切れが大きく、柔らかいというより少し締まった歯ごたえです。店員がある程度焼いてくれたら、肉をビビン冷麺にのせて一緒に食べます。おかずはおかわりできますが、エイの和え物だけは追加に料金がかかります。会計を…

ケニア・キアンブ・ギティトゥAAウォッシュトは、トマトを思わせるはっきりした酸味が出ます。松島のロッテキャッスル商店街にある5卓ほどの小さな店で、店主が豆ごとの香りをワインのように説明してくれます。ケニア、エチオピア、パナマの豆を常に揃え…

松島セントラルパークの韓屋村にあり、高層ビルの間に建つ2階建ての韓屋をまるごと店にしています。席はすべて個室で、顔合わせや一歳の祝い、還暦祝い、家族の集まりに使われます。看板は韓牛の炭火焼き韓定食とポリグルビ（干しイシモチ）定食で、肉はス…

薄いナポリ風の生地にトマトソースをたっぷり塗って窯で焼きますが、このソースは水分が多く酸味があります。そのためチーズをのせても軽いという声と、ピザが水っぽいという声の両方があります。フンギ・プロシュートには柔らかい生ハムとトリュフの香りが…

カウンター席では大将が目の前で握りながら話しかけ、メニューを一つずつ説明してくれます。寿司が終わりに近づくとミニ魚卵ご飯が出て、味噌汁は頼めばおかわりできます。

鍋にはハマグリとじゃがいもだけが入り、煮立つと大きな貝が一つずつ口を開きます。固くなる前に、開いたものからすぐ引き上げて食べます。砂抜きがしっかりしていて、スープはすっきりした塩気のある味です。そのスープに手打ち麺とズッキーニの千切りを入…

客の多くがウズベキスタン出身で、ハムバク村の中でも外国の食堂に座っているような気分になります。また食べたくなるのはククシです。冷やしキムチ麺に似た冷たい麺ですが、寒い日は温かくしてもらえます。シャシリクは牛肉か羊肉を大きく串に刺して焼き、…

コンドゥレパプ定食には、コダリの煮付け、カレイの焼き魚、カンジャンケジャンが並び、カリッと揚げたキノコの天ぷらも最初から付いてきます。会計後に隣の建物へ移ると、コンドゥレ入りの麦パン、ポン菓子、ルイボスティー、アメリカーノを無料で楽しめる…

伝統ユッケジャンは辛さを選べず、初めての人が汗をかくほど辛く出てきます。それだけ辛くても、スープは塩辛くありません。辛いのが心配なら唐辛子粉を入れない白いユッケジャンを頼み、こちらの味はカルビタンに近いものです。

韓定食にはコンドゥレ（山菜の一種）の石釜ご飯が付き、ふたを開けると山菜の香りとおこげの香ばしさが一度に立ちます。鶏料理は小ぶりの鶏を丸ごと入れたヨンヤク参鶏湯と、鶏と緑豆を一つの器に盛った韓方緑豆鶏があり、大人数なら十全大補ペクスクや黄金…

最初に窯から出たばかりのもちもちのピタがガーリックソースと一緒に出て、このパンは追加で頼めます。看板のチキン・スブラキは同じピタで香ばしく焼いた鶏肉と野菜、ソースを包む料理で、ラム・スブラキは臭みがなく、ザジキを添えて食べます。ギリシャ料…

大きな窓の外に魚のいる池が見え、2階の席からは遠くに海まで見渡せます。パンの種類ごとに焼き上がり時刻を書いた表が貼られ、カヤクリームパンはしっとりした生地にクリームを詰めています。飲み物はゲランドの塩コーヒー、ローズレモンティー、ホットワ…

松島セントラルパーク前の商業ビル2階にある手作りバーガーの店で、パティの大きさと焼き加減を選んで注文します。厚いパティをミディアムで焼くと中がしっとり残ります。メキシカンチリルームバーガーは塩気が強めで、添えのコールスローを合間に食べたく…

コダリビビン冷麺には、骨を取った大ぶりの半干しスケトウダラを甘辛いタレで和えてのせていて、小骨をよける手間がありません。冷麺より先に温かいスープが出て、冷麺の前後に飲みます。王マンドゥは肉より野菜が多く、ビビン冷麺のタレにつけても合います…

味付けは濃く、肉の量が多い店です。ハムバク村のロシア人街にあり、ケバブや羊肉料理は肉が山盛りで、ニンジンと豆の入ったスパイスご飯も後味に塩気が立ちます。牛肉とじゃがいもをトマトのスープで煮込んだグヤーシュは中でも穏やかな味で、パンを浸して…

仁川・延寿区玉蓮洞のコマク食堂は、訪問前に営業状況の再確認が必要です。2026年9月13日の確認時点で、従来のNaver Placeリンクはページが見つからないという案内を表示していました。この表示だけで閉店とは断定できませんが、以前の営…

大きさの違う個室がいくつもあり、両家の顔合わせや1歳の誕生祝い、商談の会食など、周りと席を分けたい集まりに使われます。韓牛のロース、ヒレ、醤油だれが染みたウサ味付けカルビは、スタッフが部位の厚みと脂に合わせて卓上で焼きます。ナムルをはじめ…