カラバン KARAVAN 카라반 KARAVAN

カラバン KARAVANは、仁川広域市延寿区ハンバクマウルのロシアタウンに位置するロシア料理専門店です。清潔感のある内装はカジュアルな食堂というより落ち着いたダイニングの雰囲気を持ち、このエリアの中でも特に来客の多い人気店のひとつです。ケバブはボリュームたっぷりのよく味付けされた肉がぎっしり詰まり、価格に対する満足度が高いです。グリヤーシュ（グーラッシュ）はじっくり煮込んだ牛肉の肉汁がトマトベースのスープと合わさり、濃くて旨味のある一杯に仕上がっており、パンとの相性も抜群です。ロシア式餃子のペリメニは肉の餡がたっぷり詰まっており、添えられるソースの程よい酸味が脂っこさを和らげます。ご飯料理はほのかなスパイスとじっくり煮込んだニンジンの旨味、豆の香ばしさが重なった独特の風味を持ちます。羊肉料理もリーズナブルな価格で提供されています。スモールサイズで注文できるため、一度の来店で複数のメニューを少しずつ試すことが可能です。ドリンクは自家製ジュースやワインなどが揃っています。ロシア本場スタイルに忠実に味付けがやや濃いめのため、薄味を好む方は事前に頭に入れておく必要があります。近くに安価な公営駐車場があり、車でのアクセスも便利です。