シゴラジュメスンデ 시골아주매순대

一杯に、青陽唐辛子を入れた白い肉スンデと、ソンジ（血）を詰めたピスンデの二種類が入っていて、ピリッと辛いのは白いほうです。スープは豚の香りが濃いのに臭みがなく、エゴマ粉を振ると香ばしく、刻んだ青陽唐辛子を足すと辛みが立ちます。普通サイズでも量は十分で、子ども連れなら子どもの分のスープを別にもらえます。