サゲジョル 사계절

山菜のおかずにはニンニクもネギも使わず、それぞれの香りが生きたまま味がよく染みています。主役の干しダラ焼きより、ナムルの皿を空にする回数のほうが多くなります。トドク定食やファンテ定食には干しダラのスープとスンドゥブがおかずのように付き、おかずや汁、スンドゥブのおかわりは一人一品の注文が条件です。