ナムブクミョノク 남북면옥

1955年から麟蹄邑で北朝鮮式のマッククスを作ってきた老舗で、麺はそば粉100%です。トンチミ水マッククスは平壌冷麺のように薄味なので、最初の数口はそのまま食べ、卓上の酢、砂糖、からしを少しずつ足してみます。じゃがいものチヂミは厚く焼かれ、皿に油がたまりがちです。スユクは小サイズもあります。