Korea Eats

オボクスンデグク 오복순대국

Obok Sundaeguk

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住所
Seoul Gangseo-gu Gangseoro47-gil 158

味噌をほのかに思わせるすっきりしたスープで、臭みがほとんどなく、豚の副材料がたっぷり入ります。注文時にスンデだけ、スンデ抜き、赤身だけ、コプチャンだけと具を指定できます。スンデクッにはタデギ(辛味だれ)が最初から入りますが量が多めなので、別添えを頼めば辛さを自分で調整できます。スンデ定食には柔らかいスユク(ゆで豚)が付き、アミの塩辛につけて食べます。ご飯の炊き加減がよく、ピリ辛のニラチヂミも添えられます。古い食堂の雰囲気ながら店内は清潔で、金浦空港方面から立ち寄りやすい場所です。

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KoreaEatsチーム選定 · 編集 KoreaEatsチーム

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