ヌンドンミナリ 능동미나리
Neungdong Minari
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- 住所
- Seoul Yongsan-gu Hangangdaero40-gil 28
真鍮の器に盛られたミナリコムタンは、澄んだスープと薄切り肉の上を細かく刻んだセリがこんもりと覆います。ヌンドンユッケビビンバは韓牛のユッケにセリの香りが重なり、たれはほんのり甘く酸味があります。龍山・漢江大路近くのミシュラン・ビブグルマン選出店で、コリチム(牛テールの蒸し煮)も出します。ご飯には大根キムチ、肉には塩辛を合わせ、ご飯のおかわりは無料です。90年代を再解釈したレトロな内装で、酒は焼酎、ビール、伝統酒だけを置いています。平日も待ちが出やすく、昼のピークを過ぎた午後の遅い時間が比較的入りやすくなります。

