ナンラン 난랑

牛バラ肉と具材をたっぷりのせたチャドルチャンポンは、辛いスープに肉のうまみが溶け出します。通常のジャージャー麺は後味が少し辛く、辛さを抑えたい人にはカンジャジャンが合います。一品料理では、ぷりっとした海老にクリームソースをからめたマンゴークリームエビと、衣がカリッとしたナスに甘辛いソースのカンプンナスがあります。牡蠣チャンポンは季節限定で、会食用の個室は夕方早めに埋まります。