メミルジャント 메밀장터

そば粉100%の麺は細くあっさりしていて、海苔と砂糖をかけるマッククスに慣れていると別の料理のように感じます。えごま油マッククスは醤油も砂糖も使わず、最初は物足りなくても食べ進めるうちにえごま油の香りが立ってきます。複数人なら明太会スユク（ゆで豚とスケトウダラの和え物）や海鮮チヂミを真ん中に置いて分けます。