チンゴゲ 진고개

粗い唐辛子粉に生姜とごま油の香りを強く利かせたヤンニョムケジャン（ワタリガニの辛味漬け）は一般的なものと味が違い、タレをご飯に混ぜて食べます。牛カルビの煮込みカルビチムは汁気が多く、漢方の香りがほのかで、柔らかく煮えた大きな大根が甘い醤油味を吸っています。どちらも定食で出され、一人なら塩辛くないカルビタンやウナギ丼、甘さ控えめのプルコギが頼めます。忠武路駅6番出口の近くで60年以上続く店で、80年代の食堂の姿が残り、椅子が低いので長居すると疲れます。価格は高めで、毎年上がっています。