インサドン ハンアリスジェビ 인사동 항아리수제비

手でちぎったスジェビ（すいとん）の生地は薄くもちもちで、粉っぽさがあまり残りません。基本のスジェビはいりこだしにカキが入ってすっきりし、エゴマのスジェビはクリームのようになめらかでカキが入りません。辛口のオルクンスジェビはピリッと強めで、辛い物が苦手な人には刺激が強く感じられます。カキが苦手なら注文時に抜いてもらえます。小さな甕に入って出てくるので最後まで熱く、卓上のキムチとトンチミは自由に取れます。トンドンジュ（にごり酒）には海鮮チヂミかツブ貝の和え物が合います。昼は待ちが出ても回転が速く、席の間隔は狭めで、ソウルペイ、ゼロペイ、鍾路愛商品券が使えます。