イモネセンソンッチム 이모네생선찜

エイの身が厚く、細かな骨を取る手間もなく大きくすくって食べられます。予約は電話のみで飛び込みは受け付けず、つながるまで何十回もかけることになります。カオリチム（エイの蒸し煮）のタレはコチュジャンと唐辛子粉を合わせていても見た目より穏やかで、塩気も強くありません。