Korea Eats

イブクチプ チャプッサルスンデ ヨンサンジョム 이북집 찹쌀순대 용산점

Ibukjip Glutinous Ssal Sundae Yongsan

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住所
Seoul Yongsan-gu Hangangdaero40-gil 19

鉄板にのって出る北朝鮮式のもち米スンデは冷めにくく、春雨中心のスンデと違ってもち米の中身が最後までもっちりしています。スンデクッパには豆もやしが入り、濃い豚骨スープにすっきりした味が加わり、スンデ、肉、内臓が部位ごとに切られてたっぷり盛られます。

スンデ: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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