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クンピョンシクタン 궁평식당

Gungpyeong Sikdang

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住所
Gyeonggi-do Gwangju-si Docheok-myeon Docheokwit-ro 188

古びた外観に素通りしそうになりますが、中に入るとバーのある小ぎれいな空間が広がります。黒豚の肩ロースは下焼きして運ばれ、スタッフが炭火で仕上げるので、厚い身に肉汁と炭の香りがよく残ります。牛ヒレやサーロインも厚切りで、レアで食べたいなら焼く前に伝えておきます。

韓国料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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