コンルンダクハンマリ 공릉닭한마리

鍾路のタッカンマリ横丁にある店の中でも、席の間隔が広く落ち着いて食べられます。スープは鶏のあっさりした味が先に来て塩気が控えめなので、にんにくで香りを足します。鶏肉は臭みが少なく柔らかい仕上がりです。刻み薬味、醤油、からしを混ぜたたれは、ニラと千切りキャベツを一緒にのせると刺激が和らぎます。初めての客には店主が食べ方を説明してくれ、締めはカルグクスか、残ったスープを米に吸わせた栄養粥（ヨンヤンジュク）です。鍾路5街駅から歩いて行けます。