カシシクタン 가시식당

ここのドゥルチギにはご飯とモムグク（海藻と豚のスープ）が付き、器が空くとまた注いでくれます。そば粉を溶いたどっしりしたモムグクにご飯を入れて食べているうちに、肉が焼けるより先におなかが膨れがちです。ドゥルチギは二人前からで、店員が肉を先に炒め、もやし、大根の和え物、刻みネギをのせてくれます。サンチュに頭まで付いたカタクチイワシの塩辛を一匹まるごと包むと、塩気は思ったほど立ちません。スンデは中身がぎっしり詰まって固めで、よくある腸詰めとは違うため、戸惑う人もいます。