Korea Eats

カンルンヘビョンメミルマクククス 강릉해변메밀막국수

Gangneung Haebyeon Memil Makguksu

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住所
Gyeonggi-do Paju-si Munbal-dong 247-7

ムルマッククスのスープは、ひと口目は淡白なのに後からうま味が残り、そば粉の麺もぼそぼそしません。メミルジョン(そば粉のチヂミ)は、もちもちの生地に辛くてしゃきっとしたキムチが入っていて、蒸しマンドゥも店で包んだような見た目です。寒くなるとマンドゥカルグクスがメニューに加わります。

麺料理: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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