カボジャスンデグク 가보자순대국

スンデクッという名前ですが、スンデは薄切りのもち米スンデが数切れで、器を埋めているのはコプチャンなどの内臓です。内臓の匂いが苦手なら合わない店です。澄んだスープにはラー油とコショウが最初から入っていて、ひと口目からピリッとし、半分ほど食べてから薬味だれとラー油を足すと味がもう一段変わります。ご飯がふやけるのが嫌なら、ご飯を別の器で出すタロクッパを頼みます。新北邑の農協裏の路地にあり、看板だけでは見つけにくい店です。