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トドンジプ 도동집

Dodongjip

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住所
Seoul Yongsan-gu Huamro48-gil 1

厚岩洞の坂道の途中にあり、歩いて上るとちょっとした登りになります。駐車場はなく、椅子には背もたれがありません。トドンタンミョンは煮干しだしに醤油とこしょうを効かせ、牛肉、春菊、きくらげを入れた温麺で、麺はうどんと煮干しそうめんの間のようになめらかです。プルコギパジョン(牛プルコギ入りねぎチヂミ)は他店よりカリッと焼かれ、甘じょっぱい味に唐辛子の辛みが混じり、醤油なしで食べられます。揚げ出し豆腐は片栗粉の衣がもっちりとして、たっぷりかけるたれにほのかな漢方の香りがあります。

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KoreaEatsチーム選定 · 編集 KoreaEatsチーム

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