テプングァン 대풍관
Daepunggwan
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- 住所
- Gyeongsangnam-do Tongyeong-si Haesongjeong2-gil 29
牡蠣のセットは生牡蠣と牡蠣の和え物に始まり、クルジョン(牡蠣のチヂミ)、牡蠣フライ、パレクルクッパ(青のりと牡蠣のスープご飯)へと続きます。チヂミをかじっても生臭さが上がってこないほど牡蠣の香りを抑えているので、牡蠣が得意でない人でも食べやすい店です。その分、牡蠣の味を濃く楽しみたい人には、野菜の多い厚いチヂミが物足りません。3月からは生牡蠣も含め、すべての牡蠣料理を加熱して出します。食事時は1時間以上待つことが多いので、テーブリングアプリで遠隔の順番待ちを入れてから周辺で過ごすのが得策です。