대풍관
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- 주소
- 경상남도 통영시 해송정2길 29
굴 세트는 생굴과 굴무침에서 시작해 굴전, 굴튀김, 파래굴국밥으로 이어집니다. 굴전을 반쯤 베어 물어도 비린 향이 올라오지 않을 만큼 굴 향을 눌러 두어서, 굴을 잘 못 먹는 사람도 덜 부담스럽습니다. 대신 굴 맛을 진하게 원한다면 채소가 많이 들어간 두툼한 굴전은 아쉽습니다. 3월부터는 생굴을 포함해 모든 굴을 익혀서 냅니다. 식사 시간에는 한 시간 넘게 기다리는 일이 흔해서, 테이블링 앱으로 원격 줄서기를 걸어 두고 움직이는 편이 낫습니다.
