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チャミマッカムジャタン ヘンシンボンジョム 참이맛감자탕 행신본점

Chamimat Gamjatang Haengsin Bonjeom

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住所
Gyeonggi-do Goyang-si Deogyang-gu Jungang-ro 548

外からは小さな店に見えますが、扉を開けると奥へ深くホールが続いています。ウゴジカムジャタンは大鍋に豚の背骨と干し白菜の葉、干し大根葉、じゃがいもを入れて取り分けて食べ、一人なら同じスープを土鍋に入れたピョヘジャングクを頼みます。おかずの中ではもやしの和え物が、作り方を聞きたくなるほどおいしいです。深夜や早朝にも開いています。

カムジャタン: 料理の参考画像 · Charim
料理の参考画像 · Charim

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