Hanamjeong Wonjo Gamjatang

ハナムジョン ウォンジョガムジャタンは、京畿道金浦市雲陽洞にあるカムジャタン(豚の背骨鍋)専門店である。広い店内と大型駐車場を備えた大規模な飲食店で、地元のファミリー層から強い支持を得ている。看板メニューのカムジャタンは小・中・大サイズから選べるが、小サイズでも大人3人が十分に満足できるほどのボリュームがある。常連客の中には自宅から容器を持参して残りを持ち帰る人もいるほどで、その量の多さは際立っている。豚の背骨に付いた肉は厚みがあり、箸で簡単にほぐれるほど柔らかく煮込まれている。スープは刺激的な辛さがなく、すっきりとした味わいで、子どもからお年寄りまで幅広い世代が楽しめる。ピョヘジャングク(骨付き肉のスープ)も人気メニューの一つで、平日の昼は周辺の会社員で賑わう。この店はアルコール類を一切提供しない食事専門店として運営されており、そのため店内は落ち着いた雰囲気が保たれ、家族連れの比率が高い。座席数は十分にあるが、呼び出しベルが設置されていないため、スタッフを直接呼ぶ必要がある点は留意したい。駐車場が広く、近隣の公園にも駐車可能なため車でのアクセスが良い。午後2時30分頃にブレイクタイムがあるため、訪問前に営業時間を確認することをお勧めする。価格帯はカムジャタン専門店の平均よりやや高めだが、圧倒的な量と肉の品質を考慮すれば十分に納得できる水準である。