Bonghwasan Seolleongtang Dangye Bonjeom
江原道原州市丹渓洞で24時間年中無休で営業するソルロンタン専門店で、純粋な牛骨を煮込んで作った濃厚なスープがこの店の核心です。入口左側にグツグツと沸く大きな鍋がガラス越しに見えるよう設置されており、入った瞬間からソルロンタン専門店の存在感が伝わります。基本のソルロンタンは淡白ですっきりしたスープに素麺と肉が入り、ご飯を加えて食べるとしっかりした一食になります。ピリ辛ウゴジソルロンタンはピリッとしながらも体が温まる強い辛味が特徴です。カルビタン、トガニタン、コリコムタンなどスープ類のメニューが豊富に揃っており、辛口カルビチムは肉が柔らかくサイドメニューとして注文する価値があります。卵蒸しはトゥッペギで注文ごとに作られ、できたてのなめらかな食感が楽しめます。この店のもうひとつの強みはキムチで、毎日漬けるコッチョリ式のキムチにたっぷりのヤンニョムが入り、甘辛く新鮮な味わいがソルロンタンと完璧に調和します。カクテキもよく漬けられており、キムチ類はお代わり自由です。スユクメニューもありますが、皿単位で提供される半スユクは価格に対する量と味の評価が分かれるところです。現金払いでポイント10%還元があり頻繁に訪れる方には有利です。専用駐車場が広く駐車案内もスムーズで、日曜の朝8時でも満席になるほどの人気ぶりです。配膳スタッフの対応が親切で、原州への出張や旅行中に時間を問わず立ち寄れる店です。