済州市のベーカリー - 厳選5件

マノンバゲット（ニンニクバゲット）は、バターとニンニクをたっぷり染み込ませ、甘じょっぱい濃厚なソースを塗っています。焼きたてはニンニクの香りが強く中は柔らかく、冷めるとソースがパンに密着してバゲットに弾力が出ます。冷めたものは店で温めても…

旧左邑トンボクリのベーグル店で、ベーグルに塗るクリームチーズを別に選べばおやつに、具を挟んだベーグルサンドなら軽い食事になります。飲み物はコーヒー、紅茶、ミルクティーです。

カフェだと思って訪ねると戸惑います。月汀里のこの店は飲み物を扱わず、モングレ・サンドクッキーとグッズだけを売っています。クッキーは外がサクサク、中がしっとりしたクリームサンドで、ピーナッツ、チョコレート、抹茶の3種類があり、ピーナッツがい…

ここでは塩パンをシオパンと呼びます。表面がサクッと割れ、バターを含んだ中はしっとりして、塩をふった部分だけがきりっと効きます。明太シオパンはそこに明太子の塩気とうまみを重ねます。それでも一つ選ぶならアップルジャンボンブールです。全粒粉パン…

クリスマスの時期には、天井から逆さに吊るした大きなツリーが店の真ん中を占めます。デザートはエクレアで知られた店で、モンブランエクレアは甘さほどほど、ママロンミルフィーユはかなり甘めです。キャロットケーキはしっとりして甘さ控えめです。入口の…